2002年10月21日(月) |
ありがとうさようなら |
カスピ海ヨーグルトって知っていますか? 種に牛乳を足すだけでどんどん繁殖するという、主婦の間で流行しているヨーグルトです。 そのカスピ海ヨーグルトをパートのおばさんに分けてもらいました。 はじめのうちはマメに増やしては食べ、増やしては食べていたんですが、毎日毎日ヨーグルトってのも飽きるものです。おまけに一人暮らし。普段飲まない牛乳を、ヨーグルトのためだけに買う。 めんどくさくなってきました。 そこでヨーグルトを冷凍することにしました。 フツーに考えて、冷凍なんかしたらマズイんじゃないかと思いますが、ネットで調べたら冷凍しても大丈夫と書いてあったんです。しかも冷凍すれば弱った種(菌)が強くなるらしい。 ということで冷凍。 一週間くらいして、久々にヨーグルトを増やすことにしました。 いつものように牛乳を足して常温に放置。10時間もすればヨーグルトの出来上がり・・・のはずが!10時間経っても固まらない!! どうやら菌が死んでしまったらしい。 なんでよ!冷凍しても大丈夫って書いてあったのにぃぃ(T◇T) 仕方ないので捨てました・・・;
短い付き合いだったけど、アリガトウ。 君を食していた日々、私のおなかは快調でした。 カスピ海ヨーグルト、サヨナラ・・・。
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