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鶏ハム作ってみた。とってもアバウトです。 鶏胸肉にはちみつ、クレイジーソルトの順に揉み込みジップロックで密封冷蔵庫一昼夜。 水で肉をよく洗ってジップロック(100度くらいまで耐えるもの)に入れて お湯を沸騰させた鍋に火を止めてから入れる。 蓋をして冷めるまで放置。 あとは肉汁と分けて(肉汁は玄米とお粥にすると美味しいです。ぷちぷちしてる) 冷たく冷やして切り分け食べました。サンドイッチにもそのままでも。 しっとりおいしい。 季節柄衛生管理はご用心ください。
ネコ科の毛並みやら考え出したらキリがなくなります。 イヌより柔らかいかなとか縞も〜トラと種類や雌雄、年齢で変わりそうとか。 苦手なネコ科ではありますが出来る限りはきちんと描いてあげなくては。 でものたのた(^^;くすん。
気まぐれにネコ科。 モノクロのままで悲しそうな顔してたのでしぶしぶ彩色(^^; のんびり完成させよう イヌ科の方がさわりまくってるので描きやすいです。
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